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西班牙進口酵母浸粉(培養基原料)
【產品名稱】酵母浸粉,酵母提取物,酵母粉
【英文名稱】Yeast Extract
【產品貨號】1702
【產品規格】250g/瓶(ping),、500g/瓶(ping)、25kg/桶
【產品(pin)簡介(jie)】
酵母(mu)浸粉又稱酵母(mu)粉、酵母(mu)提取物(wu),此(ci)酵母浸粉源自西(xi)班牙pronadisa普納德進口,質量(liang)同OXOID LP0021酵(jiao)(jiao)母浸粉,是(shi)采用新(xin)鮮(xian)酵(jiao)(jiao) 母經酵(jiao)母自溶、過(guo)濾、 濃縮(suo)、噴霧干燥而(er)得到的(de)一種淺黃(huang)色(se)至類白色(se) 干(gan)燥粉末(mo)。有酵母自然 香味,易溶于水,水溶 液呈淡黃色。酵母(mu)(mu)浸(jin)粉(fen)(fen)吸濕性,請放陰涼(liang)干燥處保存。酵母(mu)(mu)浸(jin)粉(fen)(fen)當中(zhong)含有氨(an)基酸(suan)類、肽類、水溶(rong)性維生素、及(ji)酵母(mu)(mu)多糖、酵母(mu)(mu)核(he)酸(suan)組(zu)成的一(yi)種混合物,酵母(mu)(mu)浸(jin)粉(fen)(fen)當中(zhong)含有豐(feng)富的B族維生(sheng)素和(he)各種氨基酸(suan)(suan)(suan)(suan)。核(he)苷(gan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)類(lei)、有機(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)類(lei)、礦物(wu)(wu)(wu)質類(lei)及(ji)(ji)維生(sheng)素類(lei)的(de)(de)水溶性物(wu)(wu)(wu)質。在當(dang)中它起的(de)(de)主(zhu)要(yao)作(zuo)用(yong)(yong)是補充氮源和(he)提(ti)供細菌(jun)生(sheng)長(chang)的(de)(de)各種維生(sheng)素及(ji)(ji)氨基酸(suan)(suan)(suan)(suan)。酵母(mu)浸粉主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于微生(sheng)物(wu)(wu)(wu)培養基制備的(de)(de)基礎原(yuan)材料以及(ji)(ji)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)制藥發(fa)酵原(yuan)料。一般的(de)(de)用(yong)(yong)量為0.2%~0.5%。
西班牙進口酵母浸粉(培養基原料)(Yeast Extract )是酵母經(jing)過自溶、濃縮的(de)水溶性部分。它當中含(han)有豐富的(de)B族維生素(su)、各種(zhong)氨基酸以及其它生長(chang)因子。酵母浸粉被(bei)用(yong)在(zai)許多(duo)微生物培養(yang)(yang)基制劑作為(wei)優良的(de)增(zeng)長(chang)源。酵母浸粉被(bei)認為(wei)是一種(zhong)非動物產品,被(bei)廣(guang)泛用(yong)于細菌(jun)、真菌(jun)、哺乳動物和昆(kun)蟲細胞(bao)培養(yang)(yang)多(duo)個領(ling)域。
【產品(pin)參數】
技(ji)術指標:
氨(an)基氮 ≥4.5%
總氮 ≥10%
干燥失重≤5%
灰份 ≤15%
PH值 6.0—7.2
【產品貯藏】常溫避光,陰涼干燥處保存。
【產品保質期】3年